МИР КУЛИНАРИИ

ЦВЕТНАЯ  КАПУСТА  ПО - КОРЕЙСКИ


Цветная капуста- 500 грамм
Морковь-1 шт
лук-1 шт
Соль, сахар, перец, 3 зубца чеснока, глютаминат натрия, масло растительное , соевый соус по вкусу .

Цветную капусту отварить минуты 3 не до мягкости, разобрать на соцветия.Морковь натереть на корейской терке.

Лук обжарить на растительном масле. Выдавить на морковь с капустой чеснок и
залить его горячим маслом . Добавить все приправы по вкусу. Дать
настояться.
Приятного аппетита.